Centre d’initiatives en agriculture de la région de Coaticook (CIARC)
125 rue Morgan, bureau 134,
Coaticook, Québec
J1A 1V6
Services et activités
- Visites de la ferme centenaire (juin à août)
- Visites du jardin pédagogique (accessible en tout temps, réalisé par les étudiants de différents programmes du CRIFA, dont Réalisation d’aménagement paysagers, Horticulture et jardinerie ornementale et Production horticole)
- Stèle du personnage historique de La Voie des pionniers en hommage à M. Lauréat Lavoie
- Panneaux d'interprétation à volet historique
Information
Le CIARC est à l’origine de diverses initiatives, dont :
- l’incubateur d’entreprises maraîchères biologiques, qui offre un soutien technique et financier aux entrepreneurs possédant une formation en production horticole qui s’intéressent à la production maraîchère biologique,
- le Comité d’adaptation de la main-d’œuvre agricole (CAMO), lequel a créé le Centre régional d’initiatives et de formation en agriculture (CRIFA) en 1992,
- la Table de concertation agroalimentaire, qui vise à développer et valoriser le potentiel agroalimentaire de la région,
- le projet de stabilisation de la main-d’œuvre, qui a permis d’élaborer une charte de qualité et produit divers outils pour encadrer la gestion des ressources humaines dans les entreprises agricoles,
- le projet de restauration de la grange patrimoniale, qui a su redonner sa splendeur d’antan à la grange du Plateau, laquelle a fêté son 100e anniversaire en 2012,
- le projet de traitement des eaux de laiterie par électroflottation et par électrocoagulation.
Mission
Sa mission est de dynamiser le milieu agricole de façon durable par des projets innovateurs qui soutiennent le développement régional et la formation.
Le CIARC est aussi la ferme-école du Centre régional d’initiatives et de formation en agriculture (CRIFA), ainsi que du programme Gestion et technologies d’entreprise agricole du Cégep de Sherbrooke.
